Jest możliwe, aby przedsiębiorca założył firmę skupiającą się na zbieraniu ze sklepów przeterminowanej żywności. Ważne jest, aby wiedział, co dalej z taką żywnością robić, gdzie ją magazynować, a następnie utylizować lub wykorzystywać w jakimś innym celu.
Najważniejsza przy tego rodzaju działalności jest zgoda sanepidu. Należy również pamiętać, żeby miejsce, w którym będzie składowana taka żywności, było odpowiednio zabezpieczone przed działaniem czynników szkodliwych, takich jak słońce, wiatr, deszcz, gryzonie, niepowołane osoby trzecie. W sanepidzie można uzyskać potrzebne informacje, co do warunków technicznych przechowywania żywności.
Trzeba jednak zadać sobie pytanie o dochodowość takiej inwestycji, przy tak ogromnych kosztach składowania i magazynowania.
Jeżeli chodzi o proces rejestracyjny, dokonuje się go w Urzędzie Miasta lub Gminy, w której przedsiębiorca mieszka. Procedura jest taka sama dla każdego przedsiębiorcy.
Podstawa prawna: Ustawa o swobodzie działalności gospodarczej (Dz.U. z 2007 r. Nr 155, poz. 1095 ze zm.)
Wiadomość archiwalna. Treść artykułu dotyczy stanu prawnego obowiązującego w czasie jego publikacji.

Przemysław Gogojewicz, radca prawny, właściciel Kancelarii Usług Prawnych Gogojewicz & Współpracownicy, Radcy Prawni i Doradcy Podatkowi www.gogojewicz.com